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Se acerca el final de las vacaciones y que mejor forma de sorprender a los peques de la casa (y a los no tan peques) con un desayuno rico y nutritivo.
Necesitareis:
Ingredientes: | Cantidad: |
– Huevos | – 2 unidades |
– Harina de avena | – 60 gramos |
– Panela | – 25 gramos |
– Leche desnatada | – 20 ramos |
– Levadura Royal | – 5 gramos |
– Aceite de girasol | – Cantidad suficiente |
– Chocolate 90% | – 15 gramos |
– Frambuesas | – 20 gramos |
ELABORACIÓN:
– En un vaso de batidora añadiremos huevos, harina, panela, leche y levadura royal.
– En una sartén antiadherente echar unas gotas de aceite. Ir echando la mezcla de la masa en la sartén y esperar a que le salas burbujas, en ese momento darle la vuelta y dejarla veinte segundos o hasta que se dore.
– Derretimos el chocolate en el microondas en intervalos de 20 segundos.
– Emplatado: Poner las tortitas formando una torre y añadir el chocolate y las frambuesas.
Desayuno listo para empezar el día con alegría.
ALÉRGENOS: Gluten y lácteos
