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TOSTA DE PERA Y JAMÓN SERRANO

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29/03/2022

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Os dejamos una receta ideal para cenar!



NECESITAREMOS:

– Pan integral de espelta (2 rebanadas por persona)
– AOVEl (media cda por persona)
– Sal (cs)
– Pimienta negra (cs)
– Jamón ibérico (45 g)
– Pera (1/4 por persona)
– Queso curado bajo en grasa (15 g por tostada)


ELABORACIÓN:

– Tostar el pan y añadir: sal, AOVE y pimienta.
– Lavar y cortar la pera y añadir a la tosta junto al jamón.
– Cortar el queso y añadir por encima.

ALÉRGENOS: GLUTEN.


Si tienes alguna duda sobre alimentación o quieres que te ayudemos a cuidarte, llámanos y te ayudaremos encantados.









 
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TOSTADA DE QUESO Y ARÁNDANOS

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02/12/2021

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Empezamos diciembre con esta rica tostada de queso y arándanos, muy fácil y sencilla de preparar!!

 



NECESITAREMOS:


  • Pan de molde 100 % integral (cantidad suficiente)

  • Queso crema light (cantidad suficiente)

  • Arándanos (cantidad suficiente)






ELABORACIÓN:



  • Poner en una olla los arandanos con agua hasta cubrir. Dejar cocinar hasta que se reduzca y tenga aspecto de mermelada. Si se desea se puede añadir algún edulcorante con sirope de agave o panela.


  • Puedes agregar esta mermelada a una tostada de queso crema.





ALÉRGENOS: Gluten y lactosa.





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TOSTADA DE AGUACATE Y CHAMPIÑONES

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12/09/2021

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Estas tostas son perfectas sorprender a nuestros invitados en cualquier aperitivo!

 



NECESITAREMOS:


  • Pan de semillas (cantidad suficiente)

  • Aguacate (1 unidad)

  • Lima (1⁄2 unidad)

  • Sal (al gusto)

  • Aceite de oliva (1 cucharada)

  • Champiñones (1 por tosta)

  • Tomates cherry (1 por tosta)




ELABORACIÓN:



  • Tostar el pan.


  • Mezclar el aguacate con el zumo de lima y su ralladura. Añadir sal y aceite.

 

  • Saltear los champiñones y cortar los cherrys.

  • Poner la base del aguacate sobre el pan y terminar con el champiñón y tomate.





ALÉRGENOS: gluten.






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TOSTADA DE ATÚN CON CHERMOULA

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20/07/2021

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Hoy viernes otra de nuestras tostadas ricas ricas ricas!!!

Si te gusta el atún, su ingrediente principal, atrévete a probarla!!!

 



NECESITAREMOS:


  • Atún al natural (60 gramos por persona)

  • Hogaza integral (2 rebanadas por persona)


Para la salsa chermoula:


  • Ajo (2 dientes)

  • Cebolla (1⁄2 unidades)

  • Cayena (al gusto)

  • Comino molido (1⁄4 cucharada)

  • Pimentón (1⁄2 cucharada)

  • AOVE (2 cucharadas)

  • Vinagre de vino blanco (1 cucharada)

  • Cilantro (Cantidad suficiente)

  • Perejil (Cantidad suficiente)

  • Sal (al gusto)





ELABORACIÓN:


  • Salsa chermoula: Poner en una procesador en el procesador todos los ingredientes del aliño. Triturar y corregir de sal.


  • Tostar el pan, poner el atún y terminar con la salsa.

 




ALÉRGENOS: gluten, pescado y sulfitos.







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