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Boniato (1 unidad)

Aguacate (1/2 unidad)

Lima (CS)

Atun al natural (1 lata)

Requeson 0% MG (CS)

ELABORACIÓN:

-Cortar en rodajas finas el boniato y tostar en la tostadora.

-Chafar el aguacate con un tenedor y exprimir zumo de lima.

-Poner a punto de sal.

-Terminar poniendo encima del boniato el atún escurrido,

el aguacate y el requesón.

-Si se desea añadir frutos secos.

ALÉRGENOS: frutos secos, lactosa y pescado.


Si tienes alguna duda sobre alimentación o quieres que te ayudemos a cuidarte, llámanos y te ayudaremos encantados.

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NECESITAREMOS:

– Pollo troceado  (1 kg)

– Ajo  (1 cabeza )

– Cebolla blanca  (1 ud )

– Harina  (Cantidad suficiente )

– Vino blanco (100 ml )

– Caldo de pollo  (200 ml )

– Champiñones  (300 g)

ELABORACIÓN:

– En una sartén añadir el aceite y sofreír la cebolla, retirar.
– Añadir los champiñones cortados a  láminas, retirar y añadir los ajos también cortados a láminas. 
– Retirar y sofreír el pollo enharinado previamente.  
– Añadir todo y agregar el vino.
– Dejar reducir y añadir el caldo.
– Cocinar por 40 minutos.

ALÉRGENOS: gluten y sulfitos.


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NECESITAREMOS:

CALDO DE VERDURAS:

– Calabaza (100 g)

– Cebolla (1 ud)

– Apio (50 g)

– Tomate (2 ud)

– Sal (Al gusto)

OTROS:

– Arroz redondo (80 gramos por persona)

– Calabaza (100 gramos)

– Champiñones (100 gramos)

– AOVE (1 cda)

ELABORACIÓN:

– Caldo de verduras:
1- Cortar la verdura a groso modo y añadir al agua.
2- Hervir durante 25 minutos.
3- Poner a punto de sal.

– Cortar la calabaza y los champiñones y sofreír.
– Añadir el arroz y revolver durante un par de minutos.
– Añadir el caldo y dejar cocinar por 17 minutos.

ALÉRGENOS: apio.


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NECESITAREMOS:

– Pasta (80 g por persona)

– Brócoli (1 unidad)

– Pavo light (1 loncha por persona)

– Queso fresco bajo en M.G (20 g por persona)

– AOVE (1 cucharada)

– Sal (al gusto)

– Pimienta negra (al gusto)

ELABORACIÓN:

– Cocer la pasta según las indicaciones del fabricante.

– Rallar el brócoli, cortar el pavo y el queso.

– Saltear el brócoli en una sartén durante un par de minutos.

– Añadir el pavo y la pasta.

– Poner a punto de sal y pimienta.

– Terminar agregando el queso por encima.

ALÉRGENOS: gluten y lácteos.


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