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El salmorejo es una receta perfecta para preparar en los días de calor.
NECESITAREMOS:
– 1 kg de tomates.
– 200 gramos de pan.
– 150 ml de AOVE.
– 1 diente de ajo.
– Sal al gusto.
– Tacos de jamón serrano.
– 1 huevo duro o aguacate.
ELABORACIÓN:
– Meter en la batidora los tomates, el pan y el ajo.
– Añadir aceite de oliva.
-Batir en la batidora.
– Añadir sal al gusto, los tacos de jamón, el aguacate, el huevo duro…lo que más te guste.
Si tienes alguna duda sobre alimentación o quieres que te ayudemos a cuidarte, llámanos y te ayudaremos encantados.
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