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Proponemos un snack perfecto para aquellos que necesitáis llevar un tentempié para tomar fuera de casa.



NECESITAREMOS:

– Tortitas de arroz inflado sin sal-1 unidad.
– Keffir- al gusto.
– Fruta: kiwi, arándanos, naranja…- al gusto.
                       
ELABORACIÓN:

– Encima de la tortita de arroz poner una cucharada de yogur/keffir y terminar añadiendo fruta.

 
ALÉRGENOS: LÁCTEOS.


Si tienes alguna duda sobre alimentación o quieres que te ayudemos a cuidarte, llámanos y te ayudaremos encantados.









 
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Acabamos el mes de diciembre y despedimos el año 2021 con esta tostada que os puede venir muy bien para todas las comidas y cenas que hay estos días.

 



NECESITAREMOS:


  • Pan integral 100 % (40 gramos por persona)

  •  Requesón (2 cucharadas)

  • Pimientos del piquillo (30 gramos

  • Estragón (1⁄2 cda)






ELABORACIÓN:



  • Mezclar el requesón con los pimientos del piquillo troceados y el estragón.


  • Tostar el pan y poner la mezcla de requesón encima.





ALÉRGENOS: Gluten, sulfitos y lactosa.





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Para acabar el mes, que mejor manera que con unos huevos revueltos especiados acompañados de unas tostadas de pan.

 



NECESITAREMOS:


  • Huevos (1 por persona)

  • Curry (al gusto)

  • Pimentón (al gusto)

  • Pimienta negra (al gusto)

  • Sal (al gusto)

  • AOVE (1 cucharada)

  • Cúrcuma (al gusto)





ELABORACIÓN:



  • Poner una sartén a fuego bajo con aceite de oliva virgen extra. Batir los huevos con las especias y la sal. Añadir a la sartén y remover todo el tiempo durante 5 minutos para que se queden muy cremosos.


  • Acompañar con tostadas.







ALÉRGENOS: Gluten y huevos.





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Vamos a empezar la semana con alegría y con ganas de seguir un estilo de vida saludable, es por eso que hoy cocinamos una mousse de chocolate y frutas. No hace falta renunciar al dulce para comer sano y equilibrado.


Las cantidades mostradas a continuación son para 2 comensales.

 

INGREDIENTES

CANTIDADES

–         Caqui

–         2 unidades

–         Plátano

–         1 unidad

–         Chocolate 85% cacao

–         30 gramos

–         Cacao puro

–         2 cucharadas

–         Stevia

–         Al gusto.

 

ELABORACIÓN

 

  • Añadimos a una batidora el caqui y el plátano y trituramos hasta obtener una mezcla homogénea.

  • A continuación, derretiremos el chocolate en el microondas en intervalos cortos y lo añadimos a la mezcla de fruta con el cacao.

  • Con la Stevia se puede endulzar más pero si has empleado fruta madura no hará falta.

  • Por último, dejamos enfriar.





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