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BOCADILLO DE LACÓN, PESTO ROSSO Y CALABACÍN.

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23/05/2022

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Os dejamos la receta de este bocadillo caliente con pesto rosso.





NECESITAREMOS:

PESTO ROSSO:
– Tomate seco – 50 g
– Anacardos – 15 g
– Albahaca – cs
– AOVE – 1 cda
– Sal – cs
Lacón – 20 g por persona (1 loncha)
Calabacín – 30 g por persona
Pan de viena – 1 bocadillo (80 g)
ELABORACIÓN:
– Pesto Rosso: Agregar agua caliente a los tomates secos e hidratar por 30 minutos.
Triturar todos los ingredientes juntos.
– Lacón: Pasar por la sartén hasta que este tostado. Cortar en rodajas el calabacín y pasar por la
plancha por los lados por 1 minuto cada lado.
– Tostar el pan y untar de pesto ( 1 cda) , poner el calabacín y el lacón.

ALÉRGENOS: GLUTEN, FRUTOS DE CÁSCARA.



Si tienes alguna duda sobre alimentación o quieres que te ayudemos a cuidarte, llámanos y te ayudaremos encantados.









 
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BOCADILLO DE JAMÓN ASADO CUBANO

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16/10/2020

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No nos digáis que no sois amantes de los bocadillos cubanos porque no nos lo creemos, es darle un bocado y disfrutar de su rico sabor. Es ideal tanto para niños como para adultos y se puede comer tanto para merendar como para una cena algo más ligera.

Si aún no tenéis el privilegio de haberlo probado, no podéis perder la ocasión.

 

ELABORACIÓN:

La elaboración de este plato es bastante sencilla, en sólo 10 minutos puedes disfrutar de un plato muy rico a la par de sano.

Para empezar, necesitamos tostar el pan por la parte de la miga en una sartén. El siguiente paso ya es empezar a montar todos los ingredientes en el bocadillo, tenéis que añadir, mostaza, jamón, pepinillos, queso, sal y pimienta.

Una vez que lo tengáis cerrado el bocadillo, tenéis que volver a ponerlo en la sartén/ plancha hasta que se tueste y el queso se derrita.

 

ALÉRGENOS: Gluten y lácteos.

 

INGREDIENTES:

– Pan estilo chapata

– Mostaza

– Pepinillos

– Embutido de jamón asado

– Queso en lonchas light

– Sal

– Pimienta negra

 

CANTIDAD:

– 100 gramos

– Cantidad suficiente

– 15 gramos

– Dos lonchas

– Una loncha

– Al gusto

– Al gusto

Disfrutar comiendo y cuidarse es posible y desde VEGADIET os lo demostramos día tras día, si quieres una consulta estaremos encantados de atenderte.

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BOCADILLO DE PECHUGA CON QUESO BRIE, MANZANA Y RÚCULA

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08/09/2020

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Con la vuelta al colegio de vuestros hijos y con la vuelta a la rutina empezamos a ir de cabeza entre colegios y trabajo, por ello creemos que es importante que sepáis hacer recetas que son ricas en proteínas y rápidas de hacer que os van a permitir disfrutar de una rica comida entre los pocos ratos que tengáis para comer.

La elaboración del plato es muy sencilla, os ponemos a continuación el proceso.

Calentar la sartén y poner a la planta la pechuga (podéis hacerla tanto poco como muy hecha según vuestro gusto), añadir un poco de aceite y sal.

Una vez esté la pechuga a vuestro gusto, ponéis el pan a tostar (debe ser 100% integral) y añadís la rúcula, la manzana en corte juliana, el queso brie (bajo en materia grasa) y para acabar la pechuga.

INGREDIENTES:                                                 

Bocadillo 100% integral                                         
– Cualquier Queso brie bajo en materia grasa                                     
– Manzana cortada al estilo juliana                                                               
– Rúcula
– Pechuga de pollo
– Aceite de oliva virgen extra
– Sal

CANTIDADES:

Un bocadillo
– 25 gramos
– 20 gramos
– 30 gramos
– 100 gramos
– 5 gramos
– Cantidad suficiente

ALÉRGENOS:

-Gluten
-Lactosa

Si no os sentís a gusto ahora mismo con vuestra salud, queréis cuidaros y empezar a tener una vida más saludable, soy Eva Herández y estoy a tu entera disposición para que empiezas a ser feliz contigo misma. Te espero. 
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