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¿A quién le apetece un snack sano y nutritivo? Perfecto para acompañar el café de media mañana. Para después de un entrenamiento o de una ruta de senderismo. No renuncies al sabor y disfruta de una alimentación saludable.
INGREDIENTES | CANTIDAD |
– Copos de maíz | – 1 Taza |
– Copos de avena | – 2 Tazas |
– Arroz inflado | – 1 Taza |
– Miel | – 2 Cucharadas |
– Crema de cacahuete | – 1 Cucharada |
– Plátano maduro | – 1 Unidad |
– Coco rallado | – Media taza |
– Arándanos deshidratados | – 2 Cucharadas |
– Sésamo | – 1 Cucharada |
ELABORACIÓN
- Mezclamos: los copos de maíz, la avena, el arroz inflado y el coco y añadimos la miel, el plátano maduro machacado y la crema de cacahuete. Hacer una masa homogénea.
- Colocamos la masa entre medio de dos papeles del horno y echamos por encima el sésamo y los arándanos. Aplastar con el rodillo.
- Horneamos a 170 grados durante 30 minutos. Cortar en forma de barritas.
Como siempre el tiempo de horno es aproximado, dependerá de la potencia de tu horno. Con estas cantidades os saldrán 4 barritas.
ALÉRGENOS: FRUTOS SECOS